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매거진
커피 맛이 뭔지 좀 아는 사람을 위한 비비컴플렉스의 매거진!원두/생두 커피의 산지 정보, 새로 입고되는 비비컴플렉스 커피의 이야기를 다룹니다.
BB지식에티오피아의 커피이야기
에티오피아는 아프리카 고원지대에 형성되어 있다. 해발고도 1,500m에서 높은 곳은 3,000m 이르는 고지대에서까지 커피가 생산되며 2,000-2,500mm의 연 강수량과 15-25도의 연평균 기온은 아라비카 커피 재배의 교과서적인 면모를 가지고 있다해도 과언이 아니다.
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에티오피아는 아프리카 고원지대에 형성되어 있다. 해발고도 1,500m에서 높은 곳은 3,000m 이르는 고지대에서까지 커피가 생산되며 2,000-2,500mm의 연 강수량과 15-25도의 연평균 기온은 아라비카 커피 재배의 교과서적인 면모를 가지고 있다해도 과언이 아니다.