BB's MAGAZINE

BETTER THAN THE BEST

매거진

커피 맛이 뭔지 좀 아는 사람을 위한 비비컴플렉스의 매거진!
원두/생두 커피의 산지 정보, 새로 입고되는 비비컴플렉스 커피의 이야기를 다룹니다.

BB지식비오는 날, 왜 커피 향은 사람을 자극하는가?

유난히도 비오는 날의 커피 한 잔에서 발산되는 매력은 맑은 날의

그것보다도 더욱더 진하게 와 닿는다.

센티해진 우리의 감성에 기인하는가?

아니면 생화학적 근거를 두고 있을까?

Written by 박창선



건조했던 계절들을 뒤로하고 이내 곧 하늘에서 떨어지는 빗방울을

자주 접해야 하는 계절로 접어들고 있다.



이 물질들의 다양한 조합은

전체적인 풍미를 달리한다.

천문학적인 숫자에 달하는 다양한 향미는 

인간이 커피를 음용 시 코와 입에 있는 상피세포의 감각수용체와 결합하여

반응하는 자극을 뇌에 전기적 신호로 보냄으로써 비로소 느껴지는 것이다.     





이러한 생화학적인 과학적 근거를 바탕으로 비 오는 날의

커피 한 잔은 더욱 특별하게 우리에게 다가온다.  




실제적으로 비 오는 날이나 눈 오는 날 커피숍의 매출은 맑은 날 때 비해

30% 이상 떨어진다는 것은 주지의 사실이다.

잿빛 하늘과 함께 가슴을 파고드는 빗소리는 감성의 무게에 덧대어 커피 한 잔의

향내를 더욱 간절하게 하지만, 바쁜 현대인의 일상은 이를

쉽게 허락해 주지 아니하는듯하다.


            

비가 추적추적내리는 오늘 같은날,

깊은 풍미의 케냐 커피를 추천한다.


         



비비컴플렉스 고객센터

1644. 6743

영업시간 AM10:00 - PM18:00

점심시간 AM12:30 - PM13:30

※ 주말 및 공휴일 휴무

BB COMPLEX SNS

BANK INFO

국민은행 643901-01-582710

예금주 : 주식회사 더제라

당일 주문 마감 정오 12:00

| 비비컴플렉스 고객센터 안내

1644. 6743

영업시간 AM10:00 - PM18:00
점심시간 AM12:30 - PM13:30

※ 주말 및 공휴일 휴무

| BANK INFO

국민은행 643901-01-582710
예금주 : 주식회사 더제라

당일 주문 접수 마감 : 정오 12:00

| BB COMPLEX SNS